Morangos e natas são um final perfeito para uma refeição de Verão. Mas as natas ... engordam. Experimentei fazer com uma mistura de vinho branco e moscatel Favaios, em partes iguais. Não adicionei açúcar porque estes morangos de Almeirim saíram dulcíssimos.
Não posso apresentar foto final. Esqueci-me de a tirar :(
Fiz asim:
Coloquei os morangos cortados em copos altos de vinho.
Moí um pouquinho de pimenta preta para dentro de cada copo e deitei por cima a mistura dos vinhos.
Levei ao frigorífico cerca de meia hora.
Ficaram divinais.
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