Sumo de beterraba e de laranja

1 beterraba grande, dos lados de Torres Vedras, bem esfregada e lavada de terra, cortada e centrifugada para extrair o seu sumo.
1 laranja do Algarve, bem docinha e sumarente espremida.
Juntei os dois sumos.
Bebi de imediato.

Diz quem sabe que combate a anemia. E não só.