Ameixa

Ameixa

Comprada no Bambarral no ano passado. Encontrei a foto por mero acaso. Estamos quase no tempo delas.

Conheço quem deguste as ameixas, frescas, bem passadas por água e após a primeira deglutição comente que são melhores do que gelados. Eu prefiro-as na temperatura ambiente. De qualquer modo, são uma satisfação enorme para os sentidos.

O acto de pegar numa ameixa como a da foto, imaginar o seu peso, a que cheira, mirá-la, dar a primeira trincadela e sorver-lhe o sumo, nham... nham... e depois adivinhar-lhe o sabor, é um momento único.

Rica em vitamina A, Potássio, Fósforo e Cálcio, mata a sede em dias encalorados, dado que contém 85% de água.

Boas ameixas!